비요리의 일본이야기

[도쿄]丸亀製麺(마루가메세멘) 매일 먹고 싶은 여름한정 우동 "青唐おろし(아오토오 오로시)"  모든 점포에서 직접 면을 뽑아내어 탱글탱글한 우동으로 잘 알려진 마루가메세이멘(丸亀製麺)맛은 물론이고 가격도 저렴해서 많은 이들의 사랑을 받고 있는 곳인데요.오늘은 마루가메세멘의 여름한정 우동을 소개하고자 합니다.   나름 오래된 일본 생활에도 속이 확 풀릴 만한 매운 맛 찾기가 쉽지 않아요.ㅎ;그런데 무려 이번 주 만해도 두 번이나 먹은 이것!"青唐おろし(아오토오 오로시)우동"青唐おろし(아오토오 오로시)우동은 붓카케(사진 왼쪽)와 쇼유(사진 오른쪽)가 있는데요.왼쪽 붓카케 차가운 걸로 드시는 걸 추천합니다.    青唐おろし(아오토오 오로시) 붓카케 나미 차가운 걸로 주문참고로 파는 직접 얹으셔야 해요.^^; ..

도쿄 마루가메 세멘(丸亀製麺) 우동     오늘은 저렴하면서도 맛있는 일본 우동체인점을 소개하고자 합니다.저는 평소에 면을 잘 먹진 않는데요. 가끔 우동 국물이 생각날 때가 있어요.ㅎ;오늘처럼 비도 오고 흐린 날은 더욱 가고 싶어지는데요.이럴 때마다 찾는 곳이 마루가메세멘(丸亀製麺)입니다.마루가메세멘은 2002년 효고켄 카고가와시에서 처음 생겼으며, 일본 외에 12개국에 진출해2018년 기준으로 약 1,000개의 점포를 운영하고 있습니다.[위키백과 참고]    마루가메세멘(丸亀製麺)의 특징은 모든 점포에서 직접 면을 뽑아낸다고 해요.그래서인지 다른 우동점 보다 면이 탱글탱글하고 쫄깃해서 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 곳입니다.    메뉴도 다양한데요.일반 우동부터, 나베우동, 니꾸(고기)우동, 타마고..